YẾN TỔ TINH CHẾ SỢI NGẮN (SƠ MƯỚP)

Người trưởng thành nên bổ sung khoảng 2.5 – 3g yến/ lần. Do đó, 1 tai yến sẽ ăn được khoảng 3 – 4 lần. Nếu mỗi tuần bổ sung một món ăn từ yến, 1 tai yến có thể dùng được 1 tháng. Trong trường hợp bị suy nhược do lao động nặng, bạn có thể dùng các món ăn từ yến sào khoảng 5 – 6 lần/ tháng để phục hồi sức khỏe.

Tổ yến trắng thô: ngâm từ 3-4 tiếng và chưng từ 30-35 phút. Tổ yến huyết đã qua tinh chế: ngâm từ 25-30 phút và chưng từ 30-35 phút. Tổ yến vàng thô: ngâm từ 6-8 tiếng và chưng từ 45-60 phút. Tổ yến huyết thô: ngâm từ 12 tiếng và chưng từ 90-120 phút.

YẾN SÀO KHÔNG GÂY TĂNG CÂN. Yến sào được sử dụng đúng cách và đều đặn chỉ đem lại sức khỏe tốt, sức đề kháng mạnh mẽ và vóc dáng lý tưởng.

Khi thấy yến đã nở, thì lúc đó bạn quan sát nếu những sợi yến vẫn giữ được màu sắc như ban đầu, không hề bị đổi màu, đặc biệt ngửi thấy mùi tanh đặc trưng của yến như lòng trắng trứng và hơi mốc nhẹ thì đó hoàn toàn là yến nguyên chất.

Khi bị bệnh cơ thể chúng ta sẽ rất mệt mỏi, ốm yếu, suy nhược, lúc này việc kết hợp điều trị bệnh và bổ sung dinh dưỡng là vô cùng cần thiết để có thể nhanh chóng hồi phục, tăng cường sức đề kháng, chống chọi được với tác nhân gây bệnh. Sử dụng yến sào trong giai đoạn trước – trong – sau điều trị có ý nghĩa tích cực đối với người bệnh. Theo thống kê của các nghiên cứu khoa học, yến sào có thành phần 50 – 60% chất đạm, 18 loại axit amin và hơn 31 nguyên tố vi lượng quý giá. Đó đều là những dưỡng chất cần thiết để bồi bổ, nâng cao sức khỏe của người đang bị ốm yếu, bệnh tật, nâng cao hệ miễn dịch, ngăn chặn sự lây nhiễm của vi khuẩn có hại. Do vậy, tác dụng của tổ yến đối với người bệnh được đánh giá cực kỳ cao, nhất là đối với người bệnh sau hóa trị, xạ trị, phẫu thuật.

Cách 1: Bạn cho yến vào hộp kín (hoặc túi zip, nylon bịt kín) để vào ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp khoảng 4ºC, có thể bảo quản được hơn 7 ngày. Cách 2: Cho yến vào túi zip hoặc nylon bịt kín để vào ngăn đông lạnh, thời gian bảo quản tới 3 - 5 tháng.